2019年01月18日

あけまして

遅ばせながら、あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします


年が明けてからコツコツと店内の整頓・配置換えをしておりました
いままでは器具・珈琲豆ともにセール品は同じ棚に配置しておりましたが
器具は器具、珈琲豆は珈琲豆と分けシンプルにいたしました

沢山の商品をお客様に手にとってもらえるよう
今後もより良くしていきたいと思います

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posted by 焙煎工房 at 14:31| Comment(0) | カフェ・ド・タイムリー 天神橋店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月21日

待望の!!

今冬、待望の天然のコピ・ルアクが入荷しました

コピ・ルアクについてはこのブログを読まれている方には
今更野暮でしょうが、説明を。

野生のジャコウネコは赤く熟したチェリーを選んで食します
果肉や粘着質は消化されパーチメントだけが排出されます
これを広い集め選別したものがコピルアクです

この”野生”のジャコウネコが”熟した美味しいコーヒーチェリー”を
嗅ぎ分けてくれる事が、天然のコピルアクの美味しさなのです!

野生のジャコウネコに頼るため数量が安定せず
排出された豆を探さなくてはいけないためコストがかかり
少々・・・高価ですが、絶品の味をお試し下さい



〜年末年始のご案内〜

焙煎工房タイムリー 天神橋・高槻両店とも
本年12月30日までの営業
年始は4日から営業いたします

2019年は更に満足度の高いサービスを提供できるよう努めて参ります
本年もお引き立てのほど、宜しくお願いいたします。

posted by 焙煎工房 at 11:25| Comment(0) | カフェ・ド・タイムリー 天神橋店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月23日

コーヒー器具新商品

こんばんは

今週から一気に寒くなり
先週衣替えしたダウンジャケットが活躍しております
空気もかなり乾燥しており
風邪・インフルエンザと気をつけなくてはいけない時期になりました


寒く珈琲豆の需要が高まる中
最近入荷し売れている商品の紹介です

ハリオからメタルドリップデカンタ
ガラス製のデカンタは敬遠されるかな?
と思っていたのですが
見た目もよく、良く手に取って見てもらえております!


メリタからはコーヒーメーカーのES
先月からのキャンペーンのお陰か
こちらも人気!
使いやすさとお求め安い価格が魅力です


各メーカー様
毎年魅力的な商品が発売されます
商品の良さをお客様にお伝えできるように
発憤忘食、勉強に努めねばと思う夜半の秋です
posted by 焙煎工房 at 14:14| Comment(0) | カフェ・ド・タイムリー高槻 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月09日

すくいどりキャンペーン!

雨続きの9〜10月が終わり
今般一気に寒くなりました
来店されるお客様も増えロースターもフル稼働しております

そんな中、タイムリー天神橋店・高槻店では先月末
両手ですくえるだけ持って帰っていただく
「珈琲豆すくいどりキャンペーン」を行いました

生豆を200gを目指し秤に移していただき
もしピッタリの場合はブルーマウンテンNo1を100gプレゼント!
量を取るか、高級豆に挑戦するかという二択
お客様も楽しんで帰っていただけるようゲーム性も取り入れてみました

最後にご本人様の了解を得てピタリと当てていただいたお客様の写真を。
posted by 焙煎工房 at 10:38| Comment(0) | カフェ・ド・タイムリー 天神橋店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月23日

ハロウィン

渋谷だけでなく、大阪でも仮装が目立つようになったハロウィン
スーパーやコンビニでも店員が帽子やマントを付けている姿も見かけますね


高槻店では仮装はしておりませんが
お菓子のラインナップを増やして盛り上げています

これからのシーズン欲しくなるチョコレート系
新しく入荷したこの商品も徐々に手にとって貰えております



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posted by 焙煎工房 at 10:39| Comment(0) | カフェ・ド・タイムリー 天神橋店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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